Trích từ sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”Tác giả: Đỗ Tất Lợi Từ bao đời nay, món canh mướp thanh mát với vị ngọt nhẹ đã trở thành hình ảnh quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Ít ai biết rằng, đằng sau loại rau dân dã này lại ẩn chứa […]
Mướp – Dây Leo Với Nhiều Công Dụng Bất Ngờ Đọc thêm »
Trích từ sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”Tác giả: Đỗ Tất Lợi Huyết giác hay còn gọi là cây xó nhà, cây đứa dại, hay cây giáng ông, từ lâu đã được nhắc đến trong y học dân gian Việt Nam. Phần gỗ đỏ hình thành ở những cây huyết giác già
Huyết Giác – Tác Dụng, Công Dụng Và Liều Dùng Đọc thêm »
Thông tin chung Còn có tên là cây chưng bầu, song ke (tên Campuchia). Tên khoa học Combretum quadrangulare Kurz (Combretum aItenuatum: Wall). Thuộc họ Bàng Combretaceae. Người ta dùng quả và vỏ cây Chân bầu. Mô tả cây Cây nhỏ cao từ 2 đến 12m. Khi còn non có cành hình 4 cạnh, 4
Cây Chân Bầu: Đặc Điểm, Thành Phần và Công Dụng Dược Liệu Đọc thêm »
Trích từ sách: Những cây thuốc và vị thuốc Việt NamTác giả: GS. Đỗ Tất Lợi Tên gọi và phân loại Còn gọi là bản trắng, vậy trắng, mãn trắng, mộ trắng. Tên khoa học Clerodendrum fragrans Vent. Thuộc họ Có roi ngựa (Verbenaceae). Ta thường dùng lá và rễ phơi khô hay sấy khô
BẠCH ĐỒNG NỮ: Dược Liệu Thanh Nhiệt, Hạ Huyết Áp Và Giải Độc Từ Tự Nhiên Đọc thêm »
Trích từ sách: Những cây thuốc và vị thuốc Việt NamTác giả: GS. Đỗ Tất Lợi Tên gọi và phân loại Ngải cứu là một vị thuốc phổ biến trong cả Đông y và Tây y, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và phương pháp châm cứu. Mô tả cây Ngải
Trích từ sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” Tác giả: Đỗ Tất Lợi Còn gọi là trữ ma (Trung Quốc). Tên khoa học Boehmeria nivea (L) Gaud. (Urtica nivea L.). Người ta dùng củ gai (Radix Boehmeriae) là rễ phơi hay sấy khô của cây gai. Theo chữ Hán sợi gai nhỏ
Cây Gai: Từ Thảo Mộc Dân Dã Đến Nguồn Tài Nguyên Bền Vững Đọc thêm »
“Chế độ ăn cầu vồng” là phương pháp đã được khoa học chứng minh giúp tăng cường sức khỏe thông qua sự đa dạng của thực phẩm. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành nên ăn ít nhất 400g rau củ và trái cây mỗi ngày để giảm nguy cơ mắc
Chế Độ Ăn Cầu Vồng: Bí Quyết Nuôi Dưỡng Sức Khỏe Từ Màu Sắc Đọc thêm »
Trích từ sách: Những cây thuốc và vị thuốc Việt NamTác giả: GS. Đỗ Tất Lợi Tên gọi và phân loại Diếp cá còn được biết đến với các tên khác như cây lá giấp, ngư tình thảo. Tên khoa học: Houttuynia cordata Thunb. Họ: Lá giấp (Saururaceae). Mô tả thực vật Diếp cá là
Lá sen (Nelumbo nucifera) từ lâu đã mê hoặc con người không chỉ bởi vẻ thanh nhã mà còn nhờ đặc tính độc đáo và giá trị ứng dụng phong phú. Vượt qua vai trò thẩm mỹ, lá sen giữ vị trí quan trọng trong y học cổ truyền, ẩm thực, công nghệ sinh học
Lá Sen (Nelumbo nucifera): Tinh Hoa Thảo Dược Truyền Thống Đọc thêm »
Trích từ sách: Những cây thuốc và vị thuốc Việt NamTác giả: GS. Đỗ Tất Lợi Tên gọi và phân loại Hương phụ còn được biết đến với tên cỏ cú, củ gấu. Tên khoa học: Cyperus rotundus L. Thuộc họ Cyperaccae (họ Cói). Vị dược liệu hương phụ là thân rễ (Rhizoma Cyperi) đã