GS.TS Đỗ Tất Lợi

Lá sen (Nelumbo nucifera) từ lâu đã mê hoặc con người không chỉ bởi vẻ thanh nhã mà còn nhờ đặc tính độc đáo và giá trị ứng dụng phong phú. Vượt qua vai trò thẩm mỹ, lá sen giữ vị trí quan trọng trong y học cổ truyền, ẩm thực, công nghệ sinh học […]

Trích từ sách: Những cây thuốc và vị thuốc Việt NamTác giả: GS. Đỗ Tất Lợi Tên gọi và phân loại Hương phụ còn được biết đến với tên cỏ cú, củ gấu. Tên khoa học: Cyperus rotundus L. Thuộc họ Cyperaccae (họ Cói). Vị dược liệu hương phụ là thân rễ (Rhizoma Cyperi) đã

Trích từ sách: Những cây thuốc và vị thuốc Việt NamTác giả: GS. Đỗ Tất Lợi Tên gọi và phân loại Cây còn được biết với các tên: ích mẫu thảo, sung úy, chót đèn.Tên khoa học: Leonurus heterophyllus Sw.Họ: Hoa môi Lamiaceae (Labiatae). Cây ích mẫu cho hai vị thuốc: Trước đây, dựa trên

Trích từ sách: Những cây thuốc và vị thuốc Việt NamTác giả: GS. Đỗ Tất Lợi Nếu bạn đã từng nghe qua cụm từ thuốc bổ huyết trong Đông y thì chắc chắn Đương Quy là một cái tên không thể không nhắc đến. Không chỉ nổi tiếng trong các bài thuốc về sức khỏe phụ

Trích từ sách  “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”Tác giả: Đỗ Tất Lợi Bạn đã từng nghe đến cỏ đuôi lươn chưa? Nghe tên có vẻ lạ, nhưng loài cây này đã được ghi chép trong nhiều tài liệu y học cổ truyền, trong đó có sách “Những cây thuốc và vị thuốc